TIPOS DE FLUIDOS USADOS EN LA REFRIGERACIÓN

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Fluidos refrigerantes

Un fluido refrigerante es cualquier fluido capaz de producir frío, de enfriar algún cuerpo o fluido lo podemos clasificar:

Fluidos frigorígenos: Son fluidos que se enfrían ellos mismos como consecuencia de un proceso de expansión o de un cambio de fase, y como consecuencia, reciben calor del entorno, enfriando dicho entorno.

Fluidos frigoríferos: Son fluidos que reciben calor del entorno y por tanto lo enfrían, pero que, a diferencia del anterior, necesitan un intercambio de calor con un fluido frigorígeno para poder enfriarse.

A partir de ahora se entenderá como fluidos refrigerantes exclusivamente los frigorígenos.

Equipo frigorífico con refrigerante CO2.

Dado que la mayoría de los sistemas de refrigeración se basa en los cambios de fase del propio fluido refrigerante, es habitual a la hora de escoger un refrigerante que sea condensable en el rango de temperaturas en las que debe trabajar la máquina.

Este es un requisito que no cumple, por ejemplo, el aire, que sin embargo cumple su función como fluido refrigerante en las máquinas basadas en la expansión isoentrópica de dicho fluido. Por eso, no se tratará en este tema el aire como fluido refrigerante.

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Objetivo de la refrigeración mecánica

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Objetivo de la refrigeración mecánica

El objetivo de la refrigeración mecánica es enfriar un objeto o ambiente por medio de los dispositivos desarrollados por el ser humano para este fin.

Para lograr este propósito partimos de que el calor siempre tiende a fluir hacia un contorno más frío. Este proceso físico se efectúa a mayor o menor velocidad según la resistencia en un sólido por el cual el calor circula; o la velocidad, forma, posición, densidad y otras propiedades, si se trata de un fluido como el aire o el agua.

Se ha hecho necesario definir una serie de fenómenos que involucran el proceso de enfriamiento y también crear herramientas que faciliten tanto el uso de esas definiciones como la comprensión directa a partir de las características de cada fenómeno representado. Tal es el caso de los diagramas, gráficos y ecuaciones, por citar algunos.

Ciclo de refrigeración por compresión – Ciclo frigorífico.

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QUÉ TIPO DE REFRIGERACIÓN USA TU REFRIGERADORA

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#JuevesdeRefrigeración

Refrigeración mecánica

La refrigeración mecánica se refiere a componentes fabricados por el hombre y que forman parte de un sistema ya sea cerrado (cíclico) o abierto. Dichos sistemas operan bajo ciertas leyes físicas que gobiernan el proceso de refrigeración.

Su usan actualmente en el acondicionamiento de aire para el confort así como congelación, almacenamiento, proceso, transporte y exhibición de productos perecederos.

Refrigeración industrial.

Sin la refrigeración sería imposible lograr el cumplimiento de la mayoría de los proyectos que han hecho posible el avance de la tecnología, desde la construcción de un túnel, el enfriamiento de máquinas, el desarrollo de los plásticos, tratamiento de metales, pistas de patinaje, congelamiento de pescados en altamar, hasta la investigación nuclear y de partículas, aplicaciones en el campo de la salud y otros.

Refrigeración comercial.
Un ejemplo típico está en los supermercados.

Sistemas de refrigeración industrial

Dichos sistemas se utilizan para disminuir la temperatura de un fluido basado en el intercambio calorífico con un producto refrigerante. Se suelen clasificar en base al tipo de refrigerante que utilizan y según su concepción.

Sistemas cerrados de refrigeración

Dichos sistemas cerrados funcionan mediante el uso de refrigerantes halogenados como los:

CFC (Clorofluorocarbonos)
HCFC (Hidroclorofluorocarburos)
HFC (Hidrofluorocarbonos)
• Otros: Sistemas de absorción de amoníaco, sistemas de bromuro de litio, etc.

Un sistema cerrado, tanto el refrigerante, como el fluido, tendrá que desplazarse a través de una serie de tubos, no estando en contacto con el medio

Climatización industrial.
Cortesía: Colt.es

Sistemas abiertos de refrigeración

Son sistemas de refrigeración industrial abiertos aquellos en el que el refrigerante/fluido que se desea enfriar estará en contacto directo con el medio.

Refrigeración del motor del automóvil.

Aplicaciones

Una de las aplicaciones importantes es la criogenia. En sí constituye un área altamente especializada de la refrigeración para lograr temperaturas muy bajas hasta cerca del cero absoluto (- 273ºC), cuando se trata de licuar gases como helio, hidrógeno, oxígeno, o en procesos de alta tecnología y energía atómica.

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LA REFRIGERACIÓN Y SUS TIPOS

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Refrigeración

Es una técnica desarrollada en el tiempo; con decirte que los chinos hace tres milenios atrás ya conocían las propiedades de la refrigeración. Gracias a los aportes de técnicos, ingenieros, científicos y artesanos se lograron avances al diseñar formas más avanzadas para refrigera diversos productos, contribuyendo a elevar el nivel de vida de los pueblos de todos los países.

Con la refrigeración artificial se abrió a un sinfín de posibilidades, siendo aplicados al campo de la refrigeración por aquellos que diseñan, fabrican instalan y mantienen equipos de refrigeración.

Tipos de refrigeración

Refrigeración natural

Relacionada totalmente con el uso del hielo. Los chinos ya lo usaban en el año 1000 AC. Diversas civilizaciones lo usaban porque descubrieron su propiedad de conservar y refrescar diversos alimentos y bebidas.

Refrigeración natural.
Si cuelgas una cantimplora envuelta en un trapo mojado y los expones a una corriente de aire conseguirás bajar la temperatura de los líquidos que se encuentran en su interior.
Cortesía: Scoutorama.org

Refrigeración artificial

Es mediante el uso de máquinas. Al inicio se crearon máquinas que fabricaban hielo, luego vinieron las maquinarias de refrigeración de amoniaco, hasta que llegaron los refrigerantes halogenados, que en se consideraba lo más alto en el mundo de la refrigeración por su por su seguridad, no toxicidad, no inflamabilidad, bajo costo y fácil manejo. Pero décadas después se descubrió que dañaba la capa de ozono, po lo que se investiga nuevas formas desarrollar procesos de refrigeración.

Refrigeración con amoniaco.
Refrigerantes halogenados.

Aplicaciones

Las más comunes son comunes la conservación de alimentos, acondicionamiento ambiental (tanto de temperatura como de humedad), enfriamiento de equipos industriales de alta potencia y últimamente hay desarrollos tecnológicos en el área de las computadoras.

Enfriadora de agua o chiller.
Cortesía: Wikipedia.org

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